Tsitska Qvevri 齐茨卡奎弗瑞

一点特别的东西-喜悦的眼泪

年份：2019

葡萄酒类型：天然琥珀色干陶罐葡萄酒

发酵技术：Qvevri

品种组成：Tsitska和Tsolikouri

地区：格鲁吉亚伊梅雷蒂

颜色：琥珀色

香气：白色苹果、桃子和水果花

味道：余味甜美可口，酸度宜人

陈酿：为了获得最佳的水果风味和香气，请在未来三年内立即饮用

平均值：11.4%

过敏原：亚硫酸盐的法律水平

食物搭配：奶酪、蔬菜、鱼和海鲜。

最佳饮用温度：8°C–12°C

Qvevri生产说明

在欧亚大陆这条连接东西方、代表古代丝绸之路的历史高速公路上，种植的葡萄园蕴含着巨大的遗产和独特的文化价值，这使得格鲁吉亚葡萄酒更加迷人和与众不同。

品尝笔记

西方兄弟葡萄Tsitka和Tsolikouri是格鲁吉亚葡萄酒酿造中最珍贵的夫妇之一。更吸引人的是一种古老的Qvevri技术，它确保了其DNA特别版的地位。

Tsitska和Tsolikouri是另一对来自格鲁吉亚西部的格鲁吉亚特有白葡萄酒葡萄品种，名为Imereti。齐茨卡是一种晚熟葡萄（葡萄的下半部分），以其精致、清淡和积极的风味而闻名。陈酿过程带来了更多有趣的味道，丰富了葡萄酒的品质。这就是为什么齐茨卡被用来制作格鲁吉亚起泡酒。酸度水平在每升6.9至10.5克之间变化，糖含量在每升18至25%之间。

产品成分